プレオープンとグランドオープンのお知らせ

毎回長文日記なわけですが、本日は勇気を出して箇条書き日記をば！

●大事なお知らせ●

珈琲豆＆癒し処ちろりやは明日７月１５日（水）ひっそりプレオープンします

店内での飲食はほとんど出来ませんが、お買い物と整体は出来ます

営業時間は１０時頃から夕方までを予定してます　様子をみて閉めさせて頂きます

そして１７日（金）１０：００グランドオープン致します！

１７日～２０日は日替わりでキャンペーンをやります

整体は連日全コース１０％引きです（出張は除く）

珈琲部門はというと・・・

・１７日（金）

珈琲豆２０％増量サービス

珈琲豆５０ｇ３つチョイスでズバリ６００円！

・１８日（土）１９日（日）

テイクアウト２００円ポッキリサービス！

・２０日（月）

紅茶２０％増量サービス

・・・・・さらに期間中は連日　３０本限定フレッシュアイスコーヒー３００円！

５００円お買い上げごとにプチプレゼント！

スタンプカード１ポイントサービス！

と盛りだくさんですので遊びに来てくださいね

●お詫び●

予定ではもっと早くプレオープン出来るとふんでたのですが、なかなかはかどらずすっかりずれ込んでしまいました

本当に最近ＰＣを見れてないので、出張整体ちろりやのホームページの予約状況が更新追いつかず申し訳ありません（ちなみに今も自宅のＰＣではありませんなので今回は写真の一つもございません）

●感謝●

一年と少しお世話になった大船の整体院とも今日でお別れ

良いスタッフさんたちと一緒に楽しくお仕事出来ました

リフレクソロジーも出来るようになったり色々沢山勉強になりました

なのに・・・大事な最終日だというのに・・・徹夜明けでございますあらよっと

良い意味で力が抜けた施術が出来ているのかおきゃくさまの反応がすこぶる良いです

けどけどなんだか、さくらの花びら模様たちが、３Ｄ化して飛んでる小鳥の群れに見えるのです（笑）

●目先の夢●

プレオープンとグランドオープンがうまくいきますように

●ちょっと先の夢●

２４時間ぶっ通しで眠り続けたい

●最後に●

皆さん遊びにきてね！

・・・お店のホームページは出来てるもののアップしてないわ、チラシは明日納品で翌朝の朝刊に折込するというギリギリっぷりさ（汗）

明日のプレオープン、全く宣伝してないのでちゃんとイーゼルなり出して呼び込みしないとまだ準備中と思われそう。。。　一人でも来てくれるといいな

・・・と書きながら、やらなきゃいけないことを一つ思い出した～！

うう、、、自分があと１０体くらい居ればあっという間に準備が済みそうなのになぁ。。。

けどお店の準備をしててつくづく思うのが、自分の代わりってやっぱりいないのねぇ　という事。なのでよしとしましょう

☆お店の住所はこちら☆

横浜市金沢区町屋町１９－４

町屋の商店街にありま～す

ついに焙煎機がやってきた！内装工事も終盤

あまりにもブログ放置し過ぎまして、今回久々に開くとき、サイドバーで育ててるコーヒーの木がてっきり枯れてるんじゃないかとドキドキしました私です。お久しぶりですなんとか生きてます

ちまちま夜なべして作っていたオープンキャンペーン用チラシが出来てホッと一息ついたので、怒涛の途中経過といきたいと思いますあなたは着いてこれるか？

まず、内装工事が先週から始まり終盤に差し掛かっております。明日（というか今日）は保健所の調査が入りますﾄﾞｷﾄﾞｷ

昨日は半日かけて店の命、珈琲の焙煎機が設置されました（エントツ作ったり微調整したりとても時間のかかる大変な作業なんですよ～）。遠く九州から業者さんが来て頑張ってくれました

それから旦那様はお師匠様である軽井沢珈琲のカワンルマーさん（これまた軽井沢からいらしてくれました本当にありがとうございました）とイザ焙煎スタート！といってもやはり簡単にはいきません。一台一台違うそうで、最初のうちは微調整しながら珈琲豆がダメになるの覚悟での焙煎です

一夜明けた今日（もう昨日だけど）もひたすら焙煎し続けてました

内装屋さんも日曜は中休みでしたので（とはいってもほとんど休みなし連日夜遅くまで頑張ってくれてます）、ほぼ内装が終わった店内にレジや複合機、施術用のマットなど大物たちを運びこみ、私は私で内職（トイレ内に鏡やﾊﾝﾄﾞﾍﾟｰﾊﾟｰﾎﾙﾀﾞｰを付けたり、マット用のシーツを普通のシーツを改造して作ったりしてました。もうちょい日曜大工系の作業をしたかったのですがちょいと素人には難しいポイントがあったので途中で断念

その間・・・というか物件の見学を始めた頃から既にそうなのですが、道行く人たちが必ずといっていいほど興味津々で見たり何の店なのか聞きに来まして（車を停めてしばらく見てる人までいる）、数日前に看板も設置されたこともあり、ついに全容が明らかになってきたもんだから（急ごしらえのオープン予告も窓に貼りました）さらに見る見る！聞いてくるくる！

良い機会なので目立ったＱ＆Ａをあげてみます 　　　　　　　　↓一部商品紹介！

Ｑ１．何の店？

Ａ．珈琲豆と整体です

Ｑ２．喫茶店なの？

Ａ．物販中心ですけど店内で珈琲も飲めます（数席しか出来ませんが）

Ｑ３．お茶屋さん？

Ａ．いいえ、珈琲屋です

Ｑ４．モーニングはやるの？

Ａ．…少しやると思います（サンドイッチとトーストくらいですが）

Ｑ５．（店に入りかけて）魚屋さんかと思った

Ａ．それは隣です今日はお休みですね

…色々な方の反応を見てよ～っく分かりました。。。

みんな喫茶店だと思ってる…　というかそういう店が必要とされてる場所なんだなぁ～と。

＞Ｑ３．お茶屋さん？

に関しては、物件の都合上、必要以上に大きくなってしまった看板のベース部分が思いっきり緑だからです。グリーンて感じではない。立派な緑

しかもロゴマークに煎て入ってるし焙煎の煎なんだが確かにまぎらわしいな

←このラベルは手作り。素材を惜しまず贅沢に作られた大変濃厚で美味しい二品でございます

…看板の話をひっぱりますが、色やイメージを伝えるって難しいなぁ～とつくづく思いました。看板屋さんには申し訳ないですが、見た瞬間あまりのショックで泣きそうになりました。確かに私が決めた色や素材だけども、出来てみないと分からないですからね。旦那様には責められ一晩モンモンとしながら色々打開策を考えたのですがあまり良い案が思いつかず…翌日お客様を施術中に何故かピン！と思いつき、急いで相談すると訂正がきくことになり心の底からホッとしましたこれで眠れる～

ああそうだ、、、もう一つ気がかりといえば、私担当の物販に関してはほぼ揃いまして（後は直前に食品だけ♪）…なんですが、一社だけ…あと一社だけ正式な契約と注文に至っていないところがあります。よりによってどうしても扱いたい商品なので何がなんでも注文にこぎつけたいのですが、のんびりしてるというか。。。単に抜けてるだけなのか。。。　お願いだからさぁ・・・・

ちゃんと仕事しようよ～～！！！自分とこの商品を愛していないのか？

・・・ハイ、負けません、くじけませんよあたしゃぁこうなったら意地だ

その他、ハラハラヒヤヒヤしてる物といったら、もろもろの印刷物ですね。オープンキャンペーン用のチラシは新聞折込やポスティングも予定しているのでさすがに印刷屋さんに頼みます。コーレルドローで作ったのですが、ちゃんと使えるように保存されてるかどうか心配。配布予定日が迫ってきているので今日にでも印刷屋さんに持ち込みたいのですが予定が詰まって翌日になりそう（その日私は終日仕事なので持ち込み以降は旦那様が担当）。そのたった一日っていうのが命取りになりそうで怖い　なんでも予定通りには行かないものですからね　けど優先順位があるので仕方ない。

他は基本自分ちで印刷しちゃいます。プライスリスト（珈琲は値段の変動がありますのでリーフレットに挟む感じにして定期的に差し替えます）は訂正が必要とはいえ出来たも同然なので後はせっせと印刷して切って折るだけ

あ、肝心のリーフレットがまだ途中だ先にプレオープンの案内を作らなければ！

そう、スケジュールですが　こんな感じです

その前に屋号は珈琲豆＆癒し処ちろりやです一応改めて

横浜市金沢区の町屋商店街です。最寄り駅は京急金沢文庫（徒歩１２分）。もしくはシーサイドライン野島駅（徒歩１０分）地元の人しか知らないようなところですが海に近いし結構好きです

アップしただけで肝心の商品は只今せっせと焙煎中なのと、カード払いなどが可能になるのがまだもうちょい時間がかかるのでほとんど機能してませんが、ショッピングサイトはこちらになります→http://tiroriya.com/

ホームページはほぼ出来てますが、７月頭あたりにアップになります（随分前から取り掛かっていたというのに。。。）

出張整体ちろりやのホームページは残します。直前になったら屋号はじめリニューアル致しますが、折角なのでこのまま活かして、珈琲豆＆癒し処ちろりやのホームページから飛べるようにします

で、７月１１日（土）・１２日（日）の二日間で知り合いの方々中心のプレオープンを短時間だけでもしたいと思います　普通にショッピングすることはもちろん出来ますが、商品を色々と試飲・試食してもらったりアンケートを書いてもらったりして頂こうかな…と強く思っているのだけど、案内（ＤＭハガキを作りたい）が間に合うのか？お～い私や～

そして　７月１７日（金）にグランドオープン！

7月20日（月）までの４日間はオープニングキャンペーンを致します♪

・７月１７日（金）　珈琲豆２０％増量サービス！

＆少量お試しチョイス（色々試してみたい方の為にお好きな豆５０ｇ×３をお得価格で）

・７月１８日（土）・１９日（日）は町屋（物件がある地名）の夏祭りなので、店頭でのテイクアウトドリンクをななんと！２００円均一で提供いたします

・７月２０日（月）は紅茶２０％増量サービス！

他、４日間通して１ポイントサービスやお好きなプレゼント（粗品や割引券の中からお好きなものを選べます）など盛り沢山です

申し訳ないのですが、出張整体は最初の２日間７月１７日と１８日はお休みさせて頂く方向です

１９日も現在入っているご予約までで締め切るかもしれません（特に遠方のお宅にはお伺い出来ないと思います）

２０日以降は通常通り出張整体も、もちろんお店まで足を運んで頂けるお客様がいらっしゃいましたら喜んでお待ちしております

店舗での施術も、予約優先です。フラッと立ち寄った際にちょうど空いていればその場で受ける事も出来ます

メニュー・お値段共に変更はありません。店舗に限り整体２０分コースを設けようかなぁとは思っていますが、引き続きあまりクイック的な施術はしない方向でいきます

気づいてない方の為に…だいぶ前からですが、紹介割引の有効期限を３ヶ月としました。耳ツボは現在８００円です。出張エリアは片道９０分以内までといたしました。交通費と出張費を分かりやすく記載し直しました。出張費は所要時間に比例します（片道３０分のお宅が５００円～）ホームページは既に変更してありますが念のため。。。

・・・・そして今日も朝が来ました

お店用に購入したＨＤＤコンポ（なんて便利なんでしょう！）にＢＧＭもた～っぷり入れました。コレ聞きながら一晩寝ないでいれた私、スゴイです（笑）

今日は商品棚やスクリーン他もろもろホームセンターで買う予定です。喫茶スペースのテーブル・イスは狭いこともありギリギリまで悩みそうです。

けど本当にお店らしくなってきました。焙煎機はゴッツイけれどオシャレで良いオブジェになってます。カワンルマーさんが上手に写真を撮ってくれていたのでデータもらったらアップしますネ♪

これからほぼ毎日旦那様が店内で焙煎にあけくれていると思うので、近くにお立ち寄りの際にはお声かけ下さい　焙煎は見学自由ですので～

ではではおやすみなさ～い(ﾟ-^*)ﾉ

　 さよならＭＪ

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名古屋からコーヒーの木を連れて帰ったよ

先週は臨時休業を頂き、ちょっくら名古屋へ行ってきました本当に高速１０００円だったよ

観光では行った事がある名古屋だけど、（珈琲の）お仕事ﾓｰﾄﾞで行くのは初めてなので、改めて　個性的なカフェ天国だなぁ～　とつくづく思う。　特に関東地方では石を投げれば・・・てほど店舗が多いﾄﾞﾄｰﾙやｽﾀﾊﾞが全く見当たらない。代わりにそこかしこにあるのはコメダ。

同じﾙｰﾄの生豆や焙煎機を扱う清水珈琲さんにアポ無し訪問してきました♪

　　　　こんな感じの素敵なお店→

すっかり写真を撮り忘れたので詳しく紹介しているこちらのサイトからお借りしました

商店街の角地にあります

以前はココ、おにぎりやさんだったんだって

←これ焙煎機

珈琲豆＆癒し処ちろりやではこの焙煎機の少し大きいバージョンを使います

年齢も近い男性の店長さんが一人で切り盛りしてるだけあって、シンプルでとても奇麗なお店作りをされています

私たちと同じくあくまでも自家焙煎珈琲豆の物販がメインなのですが、店の周りが広々しているのでテーブルが置ける好立地

ちろりやの店舗も外に何とかテーブルが置けるのですが、こんな立派な雨よけは設置出来ないので晴れの日限定。しかもすぐ横を車が通る角地なので何かで目隠しを作らなければいけません

清水珈琲さんには色々と親切に見せて頂きありがとうございました！大変参考になりました

それにしても、男性の個人店っていうのは　超シンプルモダン　or　超雑然倉庫タイプ　かどちらかになりますな(｡-∀-)なんとも興味深い

で、たまたま休憩で寄ったスーパーで、ずっと探してたモノをひょっこり見つけてしまいました～！

　　　ｼﾞｬｼﾞｬｰﾝ！コーヒーの木なり～

結構大きくてなんと1000円！

季節もあるのだけど、意外とコーヒーの木って売ってないのですよ　ネットで調べても即完売や予約待ち

一つくらいは欲しかったのですが、異国の地名古屋で運良く見つかるとは！他の観葉植物にまみれてたのを見つけた私、偉い！てか、旦那～ｱﾅﾀが先に気づかなきゃｲｶﾝかったのでは？

 

お隣さんは大繁殖中で鉢から溢れてるストロングミントとオレガノケントビューティー

コーヒーの木の葉って、とても鮮やかな緑色をしてやわらか～いの。順調に育てばあと数年で小さく白い花が咲き、赤い実が生ります

今後は旦那様がわが子のように育てていくことでしょう

わが子のように・・・といえば、ウリ坊（モル♂）ですが、最近初めての爪切りをしました

いやぁ。。。久々緊張した～～

旦那にウリ坊を抱いてもらい、小さな小さな指をそっと持って、どこまで爪でどこから肉だか分からない小さな小さな細い爪の先に小動物用の爪きりをあてて、とりあえず１mm程度切ってみました

柔らかいんだなぁ～この爪がまた。なので簡単にパチッ！と切れないのだよ

尖った先を揃える程度になりましたがこれでしばらくは大丈夫そう

そうそう、はるばる名古屋まで行ったというのにロクに写真も撮らず終いでした

味噌カツは食べましたよ。というか普通にカツ屋に入れば味噌のメニューがあるっていうだけで、あえて「味噌カツ」というのはやはり観光向けの単語のようで。

その事実を知りショックを受けた旦那様。それでも懸命に「味噌カツ」を検索し、地元でも人気の「安兵衛」という庶民的な店に行ってみてようやくありつけました腹いっぱい

ここでも写真を撮り忘れ・・・

一体何を撮ったのだろう？　とデータを開いてみて唯一あったのがコレ

途中休憩した浜名湖SAで浜名湖をバックに撮った何の脈略もないカレーラムネ

ピリッとスパイス、

シュワッと炭酸。

カレーとラムネの不思議なコラボ。

・・・不思議過ぎでしたから！！

確かにインド人もビックリしますよ

これ、激辛バージョンもあったのですが恐ろしくてまだ冷蔵庫で眠っています

明日の道中で誰かに何かの罰ゲームで飲ませようと思います

はい、、、お休みばかりで申し訳ありませんが、４日と５日は両親の還暦祝いで信州方面へ逃避行して参ります。還暦とはいえ父親もまだまだ現役で激務をこなすサラリーマン。今回の旅行は、全員にとって本気の逃避行になりそうです山よ川よ滝よ～待ってるがよい！

■お客様各位■

６月４日、５日は臨時休業頂きます

何卒ご了承下さい

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脱！サラ＆祝！誕生日

先日、人知れず旦那様がサラリーマン生活とオサラバしましたもう帰ってくんなよ～

サラリーマン生活お疲れ様でした！

が、遊んでる場合ｼﾞｬないのでますます終日忙しくしてるように見受けられます

それでもやっぱり平日っていうのは繁華街に行っても比較的空いてるしお得なランチサービスなど何かと特典はあるし、なんてったって銀行や役所が開いているのでお気に召したようです

最近合理性を覚えたウリ坊。トイレしながらチモシーむしゃむしゃ食べてますやっぱりお太りになりました？

冬はコタツで亀状態の飼い主（ｱﾀｼさ）のようになってはいけませんぬ！動くんだ走るんだ跳ぶんだウリ坊～～！！

店舗開業の準備にしても徐々にＸDayが迫ってのったりくったり出来なくなり、合理性と要領の良さが必要になってきました

慎重さももちろん大事ですがどんな商売も季節やニーズに応じて臨機応変に常に変化してくものなので、まずは腹を決めてビシッとスタートを決めるっきゃないですビシッと決めてとっととスッキリしようゼ

自家焙煎するスペシャリティコーヒー以外の、おおかたの商品も無事各社とお取引開始の運びとなり、担当の方々と電話でお話しして感じるのが商品にとっても愛情持って取り扱ってるってこと

ハムスターの里親ｼﾞｬないけど（数年前のハムスター出産騒動をふと思い出しちゃったわ）、仕入れたからには責任持って愛情持って大事にその商品を沢山のお客様が手にとって頂けるように上手にプロデュースし育てていかないと

女性は特にそうかもしれませんが、どうしてもまずは自分が気に入って惚れた品しか取り扱う気が湧きません　そうじゃないと、その品がどんな風に陳列されてどんなお客様がどんな風にその品を見て触ってくれるか、まるで想像が出来ないからです

たそがれるパンダとモル。

どんな店にも…特に雑貨屋には最近目新しい商品物色とレイアウトや商品陳列のお勉強をしに入ってるようなものです

いくら田舎町での珈琲豆屋といえども、恥ずかしくないようにしなくては！シンプルでセンス良くしなくては！（何でこんなに言い聞かせてるかというと、私の趣味に走ったらそこはもうﾏﾊﾗｼﾞｬになってしまうからだよ）

・・・で、さらに人知れず、昨日は旦那様の誕生日でしたｵﾒﾃﾞﾄｳ～

が、お互い一日中忙しく、帰宅はすっかり日が沈んでからだったので、普段あまりしないのですが、思いっきりお惣菜買いまくってみました

とても誕生日とは思えない食卓(｡-∀-)ﾃﾍ

肉たちの出所は庶民の味方ハマケイ

誕生日なので一番大きいグラスにビール注いでみたｗ

いやいやこのほかにもちゃんと作りましたよ。タイのイエローカレーをだって食べたかったの～

誕生日ですからね、成城石井でずっと気になってたちょいとお高いパウンドケーキも買ってきましたよ後は色々ﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝしてさぁ

なんですが、、、見ての通り買い過ぎまして（汗）、これだけで二人してギブアップ（食べ切れなかった）

肝心のメインは翌日に持ち越しとなりましたあ～あ

・・・・・・・あ、今ＰＣの前に座ったまま１分ほど寝てましたｗ

というわけで、皆さんおやすみなさ～い(^ - ^)w

★おまけ★

久しぶりにＡＭでｵｰﾙﾅｲﾄﾆｯﾎﾟﾝでも聞いてみようかとラジカセ付けてみたら、電波が入らん（TωT）

んじゃ、ハマッ子大好き！ＦＭヨコハマは？と思ったら、、、、ろくに入らん（TωT）

仕方ないので久しぶりにサイマルラジオで湘南ビーチＦＭ聴いてたら、どっぷり眠くなりました

最近は洋楽中心の面白いＦＭ番組ってないのかな？

子供の頃早起きしてヘッドフォン付けて夢中で聞いてたカレッジチャートとかが懐かしいわ

■お客様各位■

５月３０日（土）、６月４日（木）、５日（金）は臨時休業頂きます

何卒ご了承下さいm( __ __ )m

少量ですが珈琲豆の販売、試飲もやってます！訪問の際にお持ちします(*^-^*)ﾉ

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珈琲の次は紅茶。そのまた次はサンドイッチ

先週、ようやく服の衣替えを一気に済ませ、暑くジメジメしてきたこの頃、やっぱり夏服は涼しくていいわぁ～　ちょっとその上に七分袖を羽織るくらいの今時分の服装が一年で一番楽だわぁ～　と、しみじみ思うちろりやです

前回の日記でぼやいてた、手描きのロゴマークがデータ化出来ない　て話の続きですが、調べた結果、購入したソフトではトレース機能が付いてないので無理！　ということが判明し、可能なソフトの試験版をダウンロードしてあっさり解決致しましたせっかくワクワクしながら買ったｿﾌﾄだったのになんだったんだ

保存方法が危ういながらもほぼ徹夜でなんとか綺麗に整え内装屋さんにデータを持ち込み、これで看板や窓ガラスに付けるｶｯﾃｨﾝｸﾞｼｰﾄは最終的なイメージを近日中に確認。後は出来上がりを待つのみとなりましたホッと一安心

←こんな感じ（笑）さぁ目を凝らして見てごらん～♪（｀∀´)Ψ

なんてったって規模が小さいお店になるので、珈琲や菓子等に貼る商品名入りのステッカー類は基本手作りします。食品にはどんな商品でも原料や製造元が記載されているステッカーが必ず貼ってありますよね？もちろんアレも手作りします。ラッピング等に使えるロゴのみのステッカーは…かなりの枚数を使用する事を想定し、もしかしたら印刷屋さんに頼むかもしれないけど、今のところ手作りの方向ですハイッ！内職内職♪

リーフレットはさすがに印刷屋さんに頼みます また徹夜か？？

写真の男前ｻﾝは最近ますます人肌にデロデロ～なウリ坊

撫でる前から気配を察知するとクルクルクルクル～♪と鳴いてスタンバッテます

私が撫でると下半身も擦り寄ってきます（笑）発情期か？

…てか、この角度で見るとすっかりまん丸カピバラさんｼﾞｬﾝ！あなた肥えました？？

いやいや、まだまだ馬のように飛び跳ねるやんちゃ盛りのオコチャマなハズモルなので、スマートボディなハズ

歴代のハムスターもそうだったけど、モルモットもカメラの紐やレンズキャップがお好きなようで、見ると噛み噛みしてきますイヨッ今日もタテガミが凛々しいネ！

慣れに慣れまして、どこでもちょっと落ち着くと、伏せの状態→ゴロンと横寝の体勢（これがなまめかしいんだ～なｗ）でまどろむようになったのは良いのですが、、、、今現在ヤツはトイレの上でウトウト寝ておりますラビット用で網の上だからまぁいいけど、これってどーなんだ　けど本格的に爆睡体勢に入る時は、タオルの下に潜ってます　まぁこの分だと、腹見せて爆睡も時間の問題だ～な

さて・・・相変わらず連日連夜あーだこーだ言いながら珈琲の試飲生活は続いていますが（コレ一生続くわけなんだよなｗ）、紅茶も少しは置こうｼﾞｬないか！ということで、うっかり紅茶にも足を突っ込んでしまいましたまったくもってうっかりサンだねぇ

よくある輸入食材屋さん（KA○DIとか）には叩き売りのように紅茶が売られてますが、飲み比べると珈琲と同じく必ずしも値段と味が比例するわけではないことが身にしみて分かりました珈琲以上に破壊力バツグンだねまいったねこりゃというか、ああいった店にはとんでもなく美味しい紅茶は売ってない事も分かりました　かといって有名高級ブランドの紅茶が最高か？というとそうでもなく、結局は好みになるのかなぁ～　とも思ったり

カフェインも珈琲以上に強いですし、美味いまずいがダイレクトに体に影響を与えてくれちゃいますこりゃこりゃ

あんたはいいねぇ撫でられてウトウト優雅な生活で→

そんなわけで、寝れませ～ん・・・

けど、紅茶に関しては先日とびっきり美味しい紅茶を飲ませて頂き、これだぁ～～！！！と光が見えましたよかったよかったまた一つ安心した

私が整体をやっていることもあり、今の時代に合わせて見た目にも可愛いカフェインレスやオーガニックの商品も少し置こうと思います

これで紅茶に関してはほぼまとまったイェイ

で、今の悩みは店内で提供するサンドイッチ。そりゃあとびきり美味しいものを提供したいですがレストランではないので（本来はスペシャリティ珈琲豆の焙煎屋です）、物理的に無理なら仕方がない　かといってお粗末なものは絶対に置きたくないので、考えどころ

次々・・・というより全てが同時進行で進んでいるのですが、毎日一つ、また一つ、お悩みラインから無事外れて、少しずつ身軽になっていく感じです

私の本業・・・出張整体の方はというと相変わらず忙しくさせて頂いてますが、先日もまたちょっとした小旅行気分で知ってるようで知らなかった土地に行く機会があったり、普段足を踏み入れる事がない場所へ行ったり、色々なお客様と出会って新しい発見の毎日です

朝焼けを見たり、電車の中から日が沈む様を見たり、青空を見上げたり星空が綺麗だなぁと思ったり、一日の変化を感じながら生活するってやっぱり大事

もう、長時間外も見えない室内にこもる仕事（こもる現場というか）は出来ないなぁ・・・

OPENさせる店舗はとんでもなく古い物件なのですが（聞いて驚くよ）、運良く角地で常に外の様子が見えます　それがとても嬉しいです

・・・さて今日も夜明けと共に就寝と致しますか

■お客様各位■

急ですが５月３０日（土）・６月４日（木）・５日（金）は臨時休業頂きます

何卒ご了承下さいm( __ __ )m

少量ですが自家焙煎珈琲の販売・試飲も行っております

興味のある方お試し下さい(ﾟ-^*)ﾉ

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晴れも雨も、GWだってカンケイない！

てっきり暇かと踏んでいたGWですが、お陰様で忙しくさせて頂きました

意外と近場でのんびりされた方が多かったようで、確かにニュースで「渋滞○○キロ」なんて言ってるのを見るとゾッとしてしまいますおそろし～

そんなわけで、GW中に撮った数少ない写真を見直したのですが、こんな感じになってました

今後パンや焼き菓子でお世話になる地元パン屋さんのとびっきり美味しいパンで試しに作ったサンドイッチ（旦那様作）→

  ←同じ具だけど違うパンで作ってみた（旦那様作）てか崩れてる

ﾊﾟﾝが違うとかな～り印象が違う！やっぱり今は噛みごたえのあるパンが好まれるのかな？

　　　　　　　　見ての通りキリンビールですな→

←ビールによくあって美味かった

ともかく美味しかった楽しかった

・・・食べ物とビールばっかだな(￣∇￣;) なんてこと

気を取り直して、、、、、と行きたいところだけれど、予告通り　お仕事＆内職Weekとあいなりました

仕事の合間に浅草橋まで車をとばし、ラッピング用品をどっさり買い込み、旦那様はリボン結びから猛特訓男の人ってリボン結び出来ないものなんですか？

色々考えたけど、やっぱり今の時代はシンプルでエコなラッピングが一番ｼﾞｬないかと

その前に、ギフトが出てくれるように美味く商品のラインナップを考えないと

・・・まず第一に、とびっきり美味しい珈琲を提供しないと！！

←最近のｲﾁｵｼ　シルクエビス。もうないのかと思ってガックリきてたらまだ売ってるところを発見！うれし～　つまみはわさび味のスモークチーズ。

このワイン美味しいよご飯は旦那様作→

だから、、、、

メシと酒ばっかｼﾞｬないかぁ～～！！！

あ、一足早く母の日のお祝いはしましたヨ

自由が丘にフェアトレード商品を見に行くのに母親も便乗して着いてきたので、イタリアンランチと激美味パン屋（自由が丘って美味いパン＆ケーキ屋天国ね～）のパンをどっさりプレゼントしました

て、母の日祝いも食べ物だけかいなだってぇ～

しかも、お店ＯＰＥＮしたら母親もちゃっかりスタッフやってるかと思われ。

いつになったら私は親孝行が出来るのでしょうか・・・

まぁ、何がはたして親孝行なのか？　て話ですが、個人的には「極力後悔しないように出来る事は出来るうちにしよう！」て思ってます

３５年も生きてれば、そりゃもう数え切れない程の後悔する出来事があるもので、「あーあの時こうしてればよかった」「やっぱり思い立った時にしとけばよかった」と後で心底後悔し、何年も経った今でもココロの一番深～いところに突き刺さっている出来事が幾つかあります

自分ですっぱり判断して出した結果なら全く後悔しないのですが（なのでたいがいは後悔しないのよン♪）、その時強く感じた虫の知らせや第六感を無視したり、人の意見に流された結果後悔する事になった時っていうのは、ものっすごく自分が許せなくなります

誰かや何かのせいにする自分が許せないのだとも思います

・・・あ、なんだかディープな流れになってきたのでここで辞めますｗ

なので、今年はランチとパンだけで申し訳なかったですが、なんとかお祝いしてあげる事は出来て良かった　自己満足かもしれないけど良かった

てか、そろそろ夜が明けますね（汗）

今夜は久しぶりに晴れてまあるいお月様がとても大きく見えました

そんな頃っていうのは結構不安定になる人が多いのですが、私もココロがザワザワしやすいタチでして、自分がともかく人に迷惑ばかりかけてるんじゃないかと思って無人島に隠居したくなりますいよっサバイバル～♪

無人島・・・はやっぱり無理かもしれませんが、旅チャンネルで何気に見てたらチュニジアにすっかり惚れてしまいましたステキ～！

惚れた・・・といえば現在放送中のｱﾒﾘｶﾝｱｲﾄﾞﾙ８ですが、パンクでロックなアダム君に惚れました頑張れ～！

・・・テンション上がってきたので、そろそろ寝るとします五月病にご用心

★おまけ★

お店のロゴマークを自分で描いてスキャンしてみましたが、それを綺麗に整えてデータ化する術を知りません

きっと基本中の基本なんでしょうけど、調べても分からないので操作方法で悩んでるのがだんだん時間の無駄使いに感じてきました　これから先は私の仕事ではない気がします　他にどんどんやらなきゃいけない事があります　

…と、言い訳かましてみました(^_^;)　　詳しい方、優しく教えてください～（TωT）

■お客様各位■

５月のお休みはございません　お気軽にご利用下さい(ﾟ-^*)ﾉ

少量ですが珈琲のご注文・試飲も承っております

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内職に次ぐ内職、寝ても覚めても な日々

店舗の物件も決まり、腹を据えて地元金沢文庫で開業する事になったちろりや夫婦ですが、何かと物入りで節約節約の日々。

当初は湘南鎌倉方面も夢見たりなんかしましたが、一瞬の気の迷いだったようでやはり最初は地味に堅実にスタートといきます♪

なので、予定していたレンタルスペースは無し！と相成りました（お声かけしておりましたセラピストの方々スミマセン（TωT））

で、気づいたらあれやこれやと私の担当仕事が増えてまして（商品棚も私が作るかも～）、扱う商品や店舗メニューも絞れてきたので暇さえあればせっせと素材用に写真を撮りまくっております

ホームページにリーフレット、折込用チラシのデザイン、はてはシールやタグ、ハンコも直接ゴム彫って作ってみるとします（印刷代ってハンパないっスから）　すっかり内職屋さんな日々です

最近は居酒屋・・・ｼﾞｬなくて、画材屋さんや問屋さんばかりハシゴしておりますハンズって画材減ったね

そんなわけでどこまでも手作り街道まっしぐらなのですが、物販がからむとこんなにもコマゴマしたモノが必要になるのかぁ～　とオドロキで一杯ですみんな～簡易包装を心がけようね

ただ、店内で提供する飲食ﾒﾆｭｰというのは、ケーキ一つにしても手作りなら何でもいいか　というと今はそんな時代ではありませんので、美味いお菓子やパンを探して食べ歩きの日々です

思えば昨年末・・・連日連夜旦那様お手製のチーズケーキを試食し続け、非常に美味しかったのですが、極度の食べすぎで体調がおかしくなりましたあいや～

この調子でいくと、再びおかしくなりそうですよ(｡-∀-)ｱﾊﾊﾊﾊ

開業は７月下旬になりそうです

夏休み真っ只中に珈琲豆屋の開業っていうのがまた無謀な話なのですが（夏はﾎｯﾄｺｰﾋｰあまり飲まないよねぇ。。。）それならそれで夏向けのメニューを考えてみればいいわけですが、いきなり試練のスタートになりそうですどんと～こいっっ

そういえば、突然思い立って久しぶりに整体院に勤めるようになってからもうじき一年になります

出張とはまた違うタイプのお客様たちと沢山接する事が出来、さらにスタッフの方たちと一緒にお仕事出来て、とても新鮮で楽しく勉強になる日々でした　特に最近は色々な年のスタッフとワイワイ働けてなんだか学生時代に戻ったみたい♪　なのでその環境とオサラバするのはちょっと寂しい

店舗開業の話がふって湧いたのは整体院に勤めだしてからなのですが、この一年で自分の中にある施術に関しての疑問の幾つかが解けた事もあり、タイミング的にも良い感じがします。ちろりやお得意の（？）良い偶然が重なったんだ　と信じておくとしましょう

←ちなみにコレ、一式トルコのお土産なんだけど、いまだかつてコレで珈琲を作ったことがない(-人-)

ところで、物心ついたころから私の見る夢というのは毎回面白いアクション映画のような内容が多く、定番は「インディジョーンズ魔宮の伝説」のトロッコで洞窟内を駆け抜けるシーンに類似した設定。

たまにうなされる事もあるけれど、基本的には楽しくハラハラドキドキ、たぶん相当ニヤニヤしながら寝ているかと思います

それがどうした、ここ最近はすっかり現実的な夢ばかりで、懸命に店舗探してたり図面見てあーだこーだ内装屋に注文つけてたり、準備に追われてアセアセしてたりする　旦那様の寝言もそんな内容ばかり（誰々に何ｇの珈琲豆を用意しなきゃ　とかそんな事をブツブツ寝言で言ってるｗ）

私の極上のエンターテイメントタイムはどこ行った～

今年の唯一のお楽しみイベントは８月のＲＥＮＴ　オリジナルキャストによる奇跡のツアーなんだけど、８月・・・もう開業してるジャン(￣∇￣;)おいおい行けるのか？

どこ歩いても目に付くのは食品・雑貨問わず店舗で使えそうなシロモノ ばかり　あとは様々な店の看板だの外壁だの内装だのラッピングだのにググッとズームイン♪しちゃいますズームイン懐かしいな

← 横須賀某所の某骨董品屋さんで一目ぼれしてワンコインでお買い上げした新品の籐ポット（しかも象印だゼｨ）

さらに横須賀某老舗パン屋名物「コッペパン」でっかいでしょ

…て、使うのか？コレ、本当に使うのか？？どーなのよアタシ(-人-)

責任持って使ってみましたよ→

バジル入りタマゴサンドﾌｶﾌｶでおいしいよ

・・・が、デカ過ぎるので却下されるかも写真のｺｯﾍﾟﾊﾟﾝ1/4使いました

さて、世の中はゴールデンウィーク

混んでるだけなのでそもそも我が家はＧＷに長期休暇を取ったことはないのですが、皆さんおでかけしてしまうので出張整体は意外とこういう時暇なんです

一日くらいポン！と空く日が出来たりするのでそういう日は日帰りで穴場へ遠出します

個人的なオススメは勝沼ワイナリー巡りワイン飲みまくり＆最後に温泉個人ツアーです！この時期ﾌﾞﾄﾞｳも何も採れないから空いてるんだよ(｡-∀-)ｴﾍ

さて今年はそんな呑気な事言ってる場合じゃないので内職ウィークで終わるかもしれませんが、もし完全休業Dayが出来たらなんかこう・・・だだ～っ広くて一面花が咲いてたり小川が流れてたり人がまばらな所でのんびりしたいなぁ～　なんて小さな夢を抱いてみるのでしたﾓﾙﾓｯﾄ牧場とかないのかな

※この日記完成させるのに一週間かかりました次回もいつになるか分かりません

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春夏バージョン＆大繁殖中

先日、旦那様の珈琲焙煎のお師匠様の珈琲を飲んでみて、あまりの美味さに衝撃を受け、その日食べたスイーツブッフェの味が全部吹っ飛んだちろりやですブレてな～い！

右の写真は、突然ワサッワサッ！と増えた（＝復活した）オレガノケントビューティー＆ストロングミント。　オレガノケントビューティーはもう少し育つとほんのりピンクになります。　ストロングミントは食べるのには向きませんがなんてったって香りが強いのでベランダに出るとスーッとする良い香りがするようになりました　…てか、増えすぎ(￣∇￣;) どーしよコレ

今後も私は整体業、旦那様は珈琲豆の焙煎業（「焙煎業」ってあるのか？）の道を進んでいくわけですが、個人的には両方とも非常にクリエイティブな仕事だと思っているので共通点は結構あります

最初は基礎を習いがむしゃらに勉強するわけですが、実際現場に出て実務経験を積んでいくと色々壁にぶち当たったりしてさらに研究を重ねていき、そのうち「なんか良い感じかも♪」とちょっとずつ自信がついてきます。が、調子に乗り始めた頃にまたガツーン！と壁にぶち当たり、初心に戻ってみたりちょっとまた進んでみたり・・・　ようは一歩進んで二歩下がる、たまに一歩進んで一歩下がったり稀に下がらなかったりしながら、ほんのちょっとづつ前進しさらにさらにちょっぴりづつ自分のオリジナリティが確立していくものじゃないかなぁ～　と。

亀の歩みの私ですが整体業を数年やってきて、おぼろげながらもようやく道筋が見えてきた感じです。決してゴールが見えたわけではなくあくまでも道筋です。まぁ・・・ゴールなんて一生見えないでしょうね　焙煎業も同じかと。

←ところで、ウリ坊のケージがこうなりました

ええハイ、フツーに販売されてるラビットケージです。春夏バージョンにリニューアルです

すっかり暖かくなったので収納ケース以外で何かないかと探していたのですが、、、、自分で日曜大工でもして作ろうかとも思っていたのです

が、、、やっぱり使い勝手も良いしお値段的にも手ごろなのでしぶしぶラビットケージを購入しました面白くな～い　てかそういう問題ではな～いｗ

スノコが付属で付いてましたが、スノコで怪我をした話は耳が腐るほど聞いているのでスノコの上にペットシーツを敷き、その上に今まで使ってた網、一番上にチモシーをたっぷり敷き詰めてみました

総面積も広くなりとても居心地良さそう

もしかして冬も寒さ対策をしっかりすればコレの方が良いかも？ケージごとドデカいダンボール箱にでも入れてしまえば防寒になるな

初めてお風呂にも入れてみましたといっても足元程度のお湯を入れた風呂桶に入れて、お尻のあたりを中心にチャプチャプやってみただけですが

本人（ウリ坊）は意外と黙ってされるがままになってましたが、終わって抱き上げると私の胸にがっつりしがみついてきたのでもしかしてちょっとビビってた？まぁハムスターほど水を怖がりはしないようなので、たまに洗ってあげようっと♪

← お友達にもらった白いお花（名前忘れた）も次々咲いてとても可愛い

問題は、背後の赤いカランコエ。昨年、一年経った頃大きい鉢に植え替えたのですが、さらにこの一年で大繁殖！また植え替えか？大変～

ガーデニングとか全くもって興味ないのですが、こうなってくるとベランダだけじゃ足りないなぁ…　　　庭が欲しいなぁﾎﾞｿｯ

さてのんびり一息ついたところで、再び業務（開業準備のあれこれ）に戻ります　沢山やる事はあるけれど、一つずつ要領良く片付けていくしかないので焦らずやっていきまっしょい♪　

店舗では珈琲豆以外の物販もやりますので、色々と扱いたい商品を探すのがまた楽しいです　面白いオススメ珈琲関連グッズがありましたら教えてネ

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伸びて縮んで散って咲いたよ

この時季、サクラ以上に大好きなのがハクモクレンなのですが、咲いた～とママチャリかっ飛ばしながら何度か見上げたものの、ちょうどその頃雨天と強風が重なりあっという間にボトボトッと落ち散ってしまいました・・・写真撮る間もなかった

で、今年もサクラの季節がやってきました

結局まともに花見にも行けなかったのでかろうじて撮れた毎年恒例近所のサクラをばここはいつも素敵ね～

そして示し合わせたようにポカポカ暖かくなり、上着も必要ではないくらい

先日ついにコタツをしまったので、ブログのテンプレートもリニューアルどう？

コタツがなくなると埃っぽくなくなり部屋の空気が一気に澄んだ気がします

皆さんは衣替えに楽しいお花見出来ましたか？

ベランダのハーブたちも一時全滅したかと思われたのにここ数日で一気にワサワサ生えてきてホッと一安心（どれがナンだか分からなくなってるのですが(^_^;)）

芽息吹く春、植物でも人間でもどの生きものでも一気に成長するもので、我が家のウリ坊（モルモット約３ヶ月♂）も突然身長が伸びました横幅ｼﾞｬないったら身長だってば

普通にケージ（＝収納ケース）から飛び出ます→

この収納ケース、高さ３０㎝ちょっとありましてかなり大きいモノなのですが、モルは高さ３０㎝あれば大丈夫だとか聞いてた事もあり安心していたのですが、トイレの高さを忘れてました・・・

トイレもそうですが、今は厚みのある湯たんぽも入れているのでその上からもヨイショッ♪と出てしまいます

←ベランダで座布団と一緒に干されてる図

白いのはペットシーツ（本来は足元に敷くモノですがこの時は潜ってしまってます）

今は防寒も兼ねて収納ケースのフタ（叩き割って網貼ってるので充分空気は入ります）をしっかり閉めてるので良いですが、夏に向けて本格的に違うケージを考えなきゃなぁ

毎日見てるとあまり分かりませんが、ﾍﾟｯﾄｼｮｯﾌﾟで玉のように小さく可愛いモルを見ると、ウリ坊もこんなに小さかったのかなぁ　と不思議に感じます

なんだか風格さえ漂ってきたような？→

そして、じわじわ縮んできているのが、ＸDay（店舗開業日）に向けての日数です

XDayとはいってもまだ全然はっきりはしていませんが、一つ一つ謎や調べなきゃいけない事が解消され、心配やモヤモヤが減る度に、ワクワク感は増すものの、ますます実感が湧いてきた事によるプレッシャーや責任感が押し寄せてきます

・・・とか言っときながら、やっぱり一歩ずつ前進するのは楽しくて仕方ないですｲｴｲ♪

知らなかった事を教わり知り学ぶ　って事ほど面白い事はないです

昨年あたりからでしょうか満開のサクラの花を見ながら「人生でサクラをこうして見れるのはたかだか後数十回（予想）なんだよな～　人生は短いな」と思うようになりました

けど、誰でも誰かに何かしら影響を受け与えながら歴史は続いていくものだと考えているので、今後も自分の思う精一杯の人生を送っていけばいいだけなんだよな　とも思うのでした良い意味での影響を人に与えられる人間でいたいもんダね

■おまけ■

役所に出向く用事が増えたので金沢区役所のサイトを見てたらいつの間にか選挙マスコットとやらが決定してた事に気づいた

　　　選挙マスコットのイコアラちゃん→

この頭部を見て、齧られたアンパンマンを連想したのだけど、紹介ページ→ココを最初見た時、クラッカーが頭上に描いてあったので、齧られた通り越して、頭部が弾けちゃったのかと一瞬勘違いしてﾋﾞﾋﾞﾘましたｼｭｰﾙすぎる

区役所発行の横浜金沢魅力帳をそりゃもう期待して買ってみたら、思いっきり期待はずれでした

ほとんどが簡単な説明が付いただけの寺の案内ばかり・・・　横浜金沢寺巡りガイドと改名した方が誤解を招かずに良いのでは？

イコアラちゃんと表紙のネコちゃんは悪くない　役所のセンスが微妙に足りない　そんな気がしてなりませんでしたあ、けど区役所の方々にはお世話になりましたm( __ __ )m

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ここ最近予約状況ページの更新が追いつかなく申し訳ありません

急な変更急なご予約も多々あるのでご希望の日時がございましたらまずはお問い合わせ下さい

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誕生日とアホグッズの世界

先日誕生日を迎えてついに軽々しく人様には言えない年齢になってしまったちろりやです知らない知らない

で、本日はエイプリルフールという事でさらにメデタイ日が続くので、今回は どこまでもメデタク行ってみまっス

身長が伸びてケージ（＝衣装ケース）からときおり飛び出るようになってしまったウリ坊です。高さ４０㎝以上ある衣装ケースないかしら。。。

むかしから私は変なモノが好きです　大好きです

ヴィレッジバンガードで半日過ごせます

特に全力投球したアホグッズ（＝技術的にも優れ製作者の熱い情熱を感じられる品）には本当に萌えます

なので暇な時は野田屋電機さんのサイトを閲覧してニヤニヤしてます

最近のヒットは「帰ってきた膝枕」（勇気のある方はクリックしてネ）

↓店舗開業した時に開業祝いで誰かからこっそり頂きたい品はこちら

スカルモニタートッパー

ミザルキカザルイワザル

あらやだ可愛い

PCに向うのが楽しくなるね！

↓お友達からとても素敵な誕生日プレゼントも頂きましたよ

注）本来は指を噛ませるモノではありません貯金箱です

注２）頭に乗ってるのは専用の帽子ではありません。ｼｭｼｭです

ちなみにコレを見て思い出したのがドクターフーに登場するカサンドラ＝オブライエン（美を追求した女性の成れの果てでございますm( __ __ )m）女性の美しさってなんだろね～

※NHKの番組紹介ページにちょいと載ってるよ

↓お誕生日の夜は旦那様がご飯を作ってくれました♪

初めて「シルクエビス」飲んでみた

きめが細かくて美味い！！オススメ！

真アジのｶﾙﾊﾟｯﾁｮ（旦那様がタマネギスライス作って私が並べてソースかけた。ちなみに１９９８て何の年だか覚えてます？横浜ベイスターズが日本一に輝いた年ですその記念プレートね誕生日とは何の関係もございませんｗ）

左はコストコのラビオリ（私が茹でてチーズとｾﾐﾄﾞﾗｲﾄﾏﾄ乗せただけ）

奥が旦那様力作（？）の焼肉（味付けは私がした）

んで手前は納豆ご飯（笑）

・・・いつもの３分ｸｯｷﾝｸﾞのうえ、ほとんど私が作ったｼﾞｬﾝ(￣∇￣;) よく考えてみたら

んま仕方ない、私以上に大きなプレッシャー抱えて慣れない事（開業準備）の連続でヘトヘトの旦那様なので、妻の誕生日なんて祝ってる場合じゃないわよね？？（メ▼▼）火がつきますよ～皆さん避難してくださ～い

・・・そして、沢山の人からお祝いしてもらっておきながら、どうにもこうにも人の誕生日を覚えられない薄情女のちろりやなのでした。。。すみませ～ん

■お客様各位■

お誕生日月のお客様は毎回１０％OFFです

４月誕生日の皆さん～お誕生日おめでとうございます

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ドクター・フー SeriesII DVD-BOX 販売元：NHKエンタープライズ 発売日：2007/05/23 Amazon.co.jpで詳細を確認する

↑個人的にはこのフーが一番好き♡